Panini (jednotné číslo panino) je taliansky výraz pre sendvič pripravený z plátkovaného chleba. Chleba sa rozreže a vyplní náplňou, ako je saláma, šunka, sýr, mortadela alebo iné pochúťkové potraviny. Niekedy...
Hovädzia sviečková je neskutočne šťavnaté, jemné a exkluzívne mäso. V spojení s hnedými šampiónmi restovanými na masle a zjemnené zemiakovo-petržlenové pyré, hotový kulinársky zážitok.
Vynikajúci recept na chutný obed, večeru na každú príležitosť. Kôprovka je klasika, ktorú si každý pripravuje podľa svojich preferencií: na slano, na sladko-kyslo, s hovädzím či vajíčkom, so zemiakmi či...
Tradičné,chutné a sýte jedlo, ktoré pripravovali už naše babičky, prababičky… Základom receptu sú kapustné listy, ktoré plníme mletým mäsom. Podávame s varenými zemiakmi. Mňamka 🙂
Talianska omáčka z paradajok a mletého mäsa. Obohatí každé cestoviny. Pred servírovaním ozdobíme čerstvou bazalkou, prípadne na strúhaným syrom. Niet nad domácu omáčku, skladujeme v sklenených pohároch v chlade.
Jednoduchý recept na kráľovské rizoto, je rozhodne to s prívlastkom známeho talianskeho mesta. Rizoto je bez mäsa, ale podliate hovädzím vývarom. Najvzácnejšie korenie mu prepožičiava nádhernú farbu a jedinečnú vôňu.
Chutné a pikantné mäso so zeleninou, ochutené o ustricovú a čili omáčku. Príprava a postup vám zaberie necelú pol hodinu. Veríme, že vám tento jednoduchý pokrm bude chutiť.
