Sýte, rýchle a zdravé cestoviny s cviklou a parmezánom. Vďaka cvikle získa pokrm krásnu farbu, s pridaním syra, semiačok a čerstvou bazalkou dotvoríme chuť i vzhľad k dokonalosti.
Jednoduchý, chutný pokrm na obed či večeru. Jemne medailóniky z panenky s orestovanými zeleninovými špízmi, preliate brusnicovou coulis. Ak sa Vám žiada príloha, odporúčame varené zemiaky.
Arrabiata sa podáva s horúcimi cestovinami – najčastejšie s penne. Omáčku môžeme počas paradajkovej sezóny uvariť vo veľkom a vo fľašiach zavariť na zimné mesiace, prípadne aj zamraziť.
Recept na domácu omáčku, ktorá zaberie len 15 minút vášho času. Lahodná sladká čili omáčka pochádzajúca z Thajska si nájde uplatnenie snáď v každej kuchyni.
Talianska omáčka z paradajok a mletého mäsa. Obohatí každé cestoviny. Pred servírovaním ozdobíme čerstvou bazalkou, prípadne na strúhaným syrom. Niet nad domácu omáčku, skladujeme v sklenených pohároch v chlade.
Ponúkame vám jednoduchý recept na prípravu domáceho ajvaru. Ajvar má svoje korene v srbskej kuchyni, a preto bol dlho známy ako “srbský šalát” alebo “srbský zeleninový kaviár”. Jeho využitie ocení...
Tzatziki je grécke slovo, avšak pôvodom z turečtiny. Pod týmto názvom sa skrýva chutný šalátik, v ktorom hrá prím šalátová uhorka. Ku nej sa pridá cesnak a kôpor – to...
Chrumkavé fašírky z tofu syru, kukurice, vločiek, kapusty a ostatných ingrediencií spolu vyčarí výbornú chuť. Omáčka je aromatická, jemná a z jej vône možno rozpoznať zázvor, petržlen, jablko a citrónovú...
Chutná omáčka z byliniek, póru, šalotky, cesnaku, smotany a slaninky. Podávajte s vajičkami uvarenými na tvrdo alebo na hniličku, prípadne s pošírovaným vajcom. K omáčke sa hodí zemiaková kaša alebo...
