Ingrediencie
-
Cesto
-
100 G Hladká múka
-
100 G Kryštálový cukor
-
100 G Maslo
-
50 G Mandlemleté
-
0.5 ĆL Prášok do pečiva
-
2 KS Vajíčka
-
1 PL Pomarančová kôra
-
Pomarančová poleva
-
2 DL Pomarančšťava
-
0.5 DL Pomarančový likér
-
1 ĆL Med
-
0.5 ĆL Škorica mletá
-
Ostatné
-
Píniové orieškydruh podľa chuti - nasekané
-
Zmrzlinapomarančová, iná podľa chuti
Inštrukcie
Sladko-kyslý osviežujúci koláč s poriadnou dávkou pomarančov. Jednoduchá príprava aj postup vám zaberie 50 minút. Podávame s nasekanými orieškami a ľubovoľnou zmrzlinou.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Cukor si vymiešame s maslom. Postupne pridávame celé vajíčka, mleté mandle a hladkú múku a chvíľu miešame. |
|
2
Hotovo
|
Do pripraveného cesta zľahka vmiešame prášok do pečiva a pomarančovú kôru. |
|
3
Hotovo
|
Zmes vylejeme do formy s priemerom 18 cm. Koláč pečieme na 180°C približne 35 minút. |
|
4
Hotovo
|
V hrnčeku si pripravíme polevu. Šťavu z pomaranča a likér zahrejeme s cukrom a miešame kým sa cukor rozpustí. Na záver pridáme lyžičku medu a škoricu. |
|
5
Hotovo
|
Ešte horúci upečený koláč popicháme jemne vidličkou a celý koláč zalejeme pripravenou polevou. |
